05:52 | 07 feb 2026

Gli italiani scelgono il cibo «identitario» (ma non per forza green). Il nuovo trend a tavola

(ClassCnbc News) (CLASS NEWS) Meno attenzione alla scelta del cibo prodotto rispettando l’ambiente e più ricette plant based nelle scelte d’acquisto dei consumatori, secondo i nuovi dati dell’Osservatorio Immagino di Gs1 Italy.