07:12 | 03 mag 2026

Pistacchi, con la crisi di Hormuz prezzi in rialzo e rischio forniture dall’autunno

(ClassCnbc News) (CLASS NEWS) «Se i pistacchi iraniani non tornano sul mercato, ci sarà un importante problema di disponibilità. Al momento il prodotto c’è e ha subito rincari del 15%, ma le prospettive non sono rosee, visto che dalla California ci aspettiamo un prossimo raccolto “corto”». Giovanni Calvini, ceo di Madi Ventura, azienda genovese che opera nel mercato della frutta secca confezionata e sfusa, rappresenta un caso di scuola.